Еда в России – больше чем еда. Первый летний фестиваль «переезжает» из ЦПКиО в Исторический сквер

Новости

 

 

Первым летним фестивалем в Екатеринбурге станет фестиваль барбекю. Об этом его организаторы рассказали на пресс-конференции в Доме журналистов.
 

Одна из самых «вкусных» пресс-конференций в Доме журналистов

Программа VII Фестиваля барбекю столь разнообразна и обширна, что его организатор Наталия Черепанова не стала перечислять все мероприятия, а сделала ссылку на сайт феста. Журналистов, скажем так, «гастрономического пула» интересовали детали и подробности вроде того, что на екатеринбургскую Плотинку уже едет знаменитый ирбитский самовар, вмещающий 419 литров, и не будет ли пахнуть речной тиной фермерская форель с площадки «Фермерский обед»

Оказывается, фестиваль еды помогает развиваться фермерским хозяйствам Среднего Урала. Казалось бы, сугубо гастрономическая тема приобретает социальную окраску. Чем, собственно, и оказалась интересной медийной площадке Дома журналистов. Недаром среди спикеров пресс-конференции оказалась директор Центра развития туризма Свердловской области Эльмира Туканова.

Почти треть общего турпотока в нашу область дает так называемый событийный туризм, сообщила она. Когда люди приезжают не просто побродить по городу, а поучаствовать в каком-то событии, проекте или празднике.

«По запросам на события и мероприятия, которые будут проходить в эти выходные, фестиваль барбекю побил все рекорды. У нас многие интересуются в Кольцово, на железнодорожном вокзале, приходят в Центр. Два туроператора из Тюменской области везут на фестиваль своих туристов», — отметила директор туристического центра. По ее мнению, благодаря подобным фестивалям, мы получаем мощное продвижение региона во всех смыслах и сферах, в том числе и в медийной.

Эльмира Туканова (справа): такие фестивали продвигают наш регион

Фото Сергея Плотникова

С медийной точки зрения нам показались интересными три особенности «мясоедовского» феста.

Первая: от года к году барбекю-фест всё больше приобретает семейный акцент. По словам организаторов, молодые семейные пары стали подавать заявки на участие (кроме профессиональных поваров, на площадках фестиваля сразятся студенты и любители) еще с февраля.

Всё отчетливей звучат детская и благотворительная составляющая. В большой детской программе VII Фестиваля барбекю примут участие воспитанники девяти детских домов из области. Организаторы приготовили для них немало сюрпризов.

Наконец, столичный, переехавший нынче из ЦПКиО в самый центр Екатеринбурга, фестиваль, продвигает своих провинциальных собратьев вроде Ирбитской ярмарки или джазового фестиваля «UralTerraJazz» . Для Камышлова, местных журналистов и всех горожан это такое событие, памятью и подготовкой к новому они живут целый год. Эльмира Туканова особо подчеркнула значимость событийного туризма для уральской провинции. Что касается уральской столицы, то по подсчетам рестораторов и отельеров, для полной туристической загрузки городу достаточно в год одной выставки уровня ИННОПРОМа, футбола и одного фестиваля барбекю.

Кстати, о футболе. На фесте будут площадки футбольного клуба «Урал», УГМК и «другая движуха», как выразилась Наталия Черепанова, в том числе традиционные поросячьи бега. Для любителей интеллектуальных забав на Плотинке будет работать парк научных развлечений «Newton» (Ньютон).

Так что, еда в России — больше чем еда

Медийное эхо

ОТВ: Праздник желудка: екатеринбуржцы готовятся к ежегодному фестивалю барбекю


Вокруг да около

Любопытное наблюдение, которым поделилась одна из спикеров пресс-конференции, вице-президент Уральской ассоциации Федерации рестораторов и отельеров Ружена Воробьева. Вот как будет выглядеть нынешнее лето по наличию-отсутствию в Екатеринбурге едоков-посетителей кафе и ресторанов. В июне город опустеет: «Пока не наедятся шашлыков на садовых и дачных участках, не вернутся». Не вернутся еще и в июле. Будут сыты, станут отдыхать, проводить вечера на природе. Наконец, в августе — все уже в городе.

Как вам такой гастрономический прогноз? Захотите высказать свое мнение, пишите через форму обратной связи:

Обратная связь
Для обратной связи заполните поля формы ниже:

 

Новости - еще материалы
20 Апреля, 19:08
Добавлены фотографии

 

В нынешнюю субботу в Екатеринбурге прошла Всероссийская акция «Тотальный диктант». Свою грамотность жители уральской столицы проверили почти на 40 площадках, одна из которых находилась в свердловском Доме журналистов.

13 Апреля, 06:59
Добавлены фотографии

Растут ряды Свердловского творческого союза журналистов. В канун выходных обладательницей билета СЖР стала редактор многотиражной газеты «За победу!» Уральского завода транспортного машиностроения (издается с 1942 года) Инна Лумпова.

03 Апреля, 14:04

Сегодня в Доме журналистов прошла пресс-конференция первого заместителя губернатора Свердловской области Алексея Шмыкова, посвящённая подготовке к пожароопасному сезону.

15 Марта, 14:26

Вы знали, что четыре пятых территории Свердловской области занимают леса? 15 миллионов гектаров находятся под постоянным присмотром властей и активистов-общественников. Лучшие из них собрались под крышей Дома журналистов на церемонию награждения волонтеров в сфере развития экологического добровольчества.

06 Марта, 17:39
Добавлены фотографии

Пресс-конференция заместителя губернатора Павла Крекова установила сразу два неформальных рекорда для подобных встреч, которые по традиции проходят в Доме журналистов.

04 Марта, 17:21
Добавлены фотографии

В дни мартовских выборов на избирательные участки Свердловской области выйдут более восьми тысяч общественных наблюдателей. Первым 15 из них документы (направления) были вручены сегодня в Доме журналистов.

29 Февраля, 04:41
Добавлены фотографии

Директор-главный редактор газеты «Московский комсомолец», председатель Московского регионального отделения Союза журналистов России Павел Гусев по приглашению председателя Свердловского творческого союза журналистов Александра Левина встретился с уральскими журналистами, студентами и преподавателями профильных факультетов для того, чтобы поговорить о проблемах, путях и перспективах развития современной журналистики.

04 Февраля, 09:47
Добавлены фотографии

В конце января вышел в свет очередной, уже четвёртый по счету, сборник стихов нашего коллеги по первичной организации СТСЖ «Ветераны газеты «Уральский рабочий», члена Союза писателей России Александра Мосунова. В новую книгу «Не мудрствуя лукаво» вошли произведения, написанные поэтом и журналистом в 2021-2023 годах.

01 Февраля, 07:21

Сегодня, 1 февраля, начался прием заявок на конкурс по присвоению общественного статуса «Достояние Среднего Урала», который  инициирован Общественной палаты Свердловской области при поддержке губернатора Евгения Куйвашева.

29 Января, 15:31
Добавлены фотографии

В Доме журналистов проходит заседание Экспертного клуба Свердловской области. Тема сегодняшней встречи — выборы Президента Российской Федерации: кандидаты, их программы и действия.

* — «Более, чем золото, изменил мир свинец, и более тот, что в типографских литерах, чем тот, что в пулях» — один из самых известных афоризмов Георга Кристофа Лихтенберга, философа и публициста

Почтовый адрес: 119021, г.Москва, Зубовский бульвар, дом 4.

Телефоны: (495) 637-51-01, 637-23-95

Адрес электронной почты: ruj@ruj.ru